贝宁的农林业：在气候挑战中提升奶制品生产

在非洲西部贝宁的干旱地区进行的一项研究揭示，将树木与牲畜养殖结合可以显著提高乳制品的产量。研究监测了40个小农场的447头奶牛，比较了传统的开放放牧系统和农林实践。结果显示，在农林系统中，故意将树木与牲畜和作物结合的牛每天能产出几乎是传统系统三倍的牛奶。

研究强调了树木在干旱季节提供阴影和额外饲料的作用，由于气候变化，这些季节变得越来越不可预测。这些树木提供了基本的营养，有助于维持牛的健康并提高小牛的存活率。树木的整合还为动物创造了更凉爽的小气候，减少了热应激。

历史上，西非的农民利用本地树木和灌木来喂养牲畜，特别是在干旱期间。然而，农业的扩张和土地压力减少了此类做法的普遍性。研究表明，农林业是一种气候智能型解决方案，通过储存碳和提高土壤质量，符合全球可持续发展目标。

尽管具有潜力，树木-牲畜系统在农业政策中常常被忽视。研究呼吁加强支持，例如确保土地使用权和获得树苗，以增强这些系统。它强调，本地知识应被融入发展战略，而不是被取代。