检察官因霉菌问题没收了Spektr、Kimovskmolprod和Intermilk的产品

图拉地区检察官对生产乳制品的企业进行了一次检查。根据实验室研究的结果，Spektr和Intermilk公司的样本不符合食品安全技术法规规定的微生物学要求。

在研究的样本中发现了酵母和霉菌。该机构报告了对乳制品施行的强制性标准的违规行为。检查的材料也涉及到Kimovskmolprod公司。

不安全产品的销售已被暂停。发现不符合要求的批次被决定销毁。向公司的领导人提出了整改通知，随后这些企业组织了针对发现问题的整改工作。

根据检察官的命令，Spektr、Kimovskmolprod和Intermilk的责任人因违反技术法规而被追究行政责任。罚款的总金额为5万卢布。

此外，还报道了由Rosselkhoznadzor和环境检察机构进行的对Intermilk公司的早期检查结果。图拉的企业因此被排除在VetIS系统之外。

在此前的检查中，企业未能确定关键控制点及其监控程序。此外，未制定员工在发现偏差时的行动方案。