印度国家乳品发展委员会启动食用油倡议并与IIT Kharagpur签署备忘录
该计划由西孟加拉邦农业营销、乡村理事会及农村发展部长Dilip Ghosh在加尔各答新城的IIT Kharagpur研究园启动。州合作与粮食供应部部长Ashok Kirtania出席了该活动。印度国家乳品发展委员会(NDDB)主席Meenesh Shah、IIT Kharagpur主任Suman Chakraborty(通过虚拟方式加入)以及来自州政府、印度农业研究理事会(ICAR)、国家农业与农村发展银行(NABARD)和NDDB的官员出席了会议,奶业合作社、农民生产者组织和农民也参加了此次活动。
NDDB与IIT Kharagpur之间的协议规定双方将在食用油的研究、技术开发、实地测试、培训、收获后管理、加工及增值方面进行合作。NDDB将提供其在农民机构、合作社、农民生产者组织(FPO)和现场运营方面的经验,而IIT Kharagpur将提供在研究、工程、技术、数据分析和收获后系统方面的专业知识。
预计印度农业研究理事会(ICAR),巴巴原子研究中心,国家农业科技传播中心及州农业大学将提供技术援助。启动仪式上种子小包的分发标志着该计划现场活动的开始。
Ghosh表示,西孟加拉邦希望通过种植芥菜、花生、向日葵和芝麻来提高农民收入。他表示,州级农业营销部门将努力改善农民在集聚、储存、加工和销售方面的渠道,同时解决收获后损失和农村就业问题。他还呼吁州的乳品合作社网络包括油籽生产,并为农民提供培训、信贷和保险支持。
Ghosh表示,生产者之间的合作能够给予小农更多的议价能力。他补充说道,NDDB与IIT Kharagpur的合作将支持负担得起的技术及食用油的采购和营销。Kirtania提议还可以考虑效仿进行豆类生产的项目,他称更高的国内产量将减少进口并使消费者受益。他还敦促NDDB创建可靠的以农民为中心的品牌,以帮助生产者提高产量并直接进入市场和消费者。
Shah表示,国内油籽生产及其相关价值链是NDDB的优先事项之一。委员会正在通过政府的国家食用油行动计划中的奶业合作社和FPO运作,借鉴从“黄金流动作战”行动、油籽合作社及Dhara品牌中得到的经验。Shah还指出油籽种植、奶牛养殖及相关活动之间可能的联系,包括利用油籽副产品、作物残渣和奶牛废物来提高资源利用并多样化农场收入。





