马哈拉施特拉FDA在普纳揭露牛奶掺假网络并销毁16,730升牛奶

在马哈拉施特拉食品和药物管理局（FDA）收到有关普纳地区Manchar地区涉嫌使用合成或掺假牛奶生产物质的机密信息后，启动了一项针对牛奶和乳制品掺假的特别行动。

7月4日，马哈拉施特拉FDA和普纳农村警察地方犯罪分支的联合小组在Ambegaon塔鲁卡的Bhoramala，Avasari Khurd搜查了Navkar Distributors公司。官员查获了乳清粉、乳清渗透液粉、洗涤剂、乳化剂及其他疑似用于掺假过程的材料。还收集了标有Sonai、Mlekpol、Prabhat Dairy、Milky Mist Dairy Food、Paras和Govardhan名字的样品和库存。警方随后在Manchar警察局登记了案件编号215/2026。

根据FDA的说法，对主要嫌疑人的调查显示了一种涉嫌改变牛奶成分的方法。据称使用了脱脂奶粉来增加非脂固体，而乳清粉则用于提高蛋白质成分。调查人员称，为增加脂肪含量，涉嫌加入了食用油，并使用乳化剂和洗涤剂来混合不同的成分。

调查被扩展到涉嫌物质的供应商和库存商，以及牛奶收集中心、冷却设施和乳品链条中其他相关企业。在调查中收集的乳化剂样品的实验室测试发现含有壬基酚聚氧乙烯醚。随后在Manchar的另一家乳品企业中抽取的牛奶样本中也检测到了同样的化学物质。

7月6日，官员们检查了位于Ambegaon的Manchar的Akash Dairy Farm。该场被指控包装并销售由Pirsai Milk and Milk Product和其他乳品提供的牛奶。送检的六个样本中，FDA实验室报告显示，所有样本中都含有洗涤剂，而补充报告则在每个样本中检测到乙氧基-200壬基酚醚，报告中描述为壬基酚聚氧乙烯醚。FDA指出，这些样品的脂肪和非脂固体水平低于规定标准。

调查人员进一步向上游调查牛奶的来源和流动。FDA称，这些掺假产品初步与位于Indapur的Gokhali，即Sonai Dairy的Indapur Dairy and Milk Products Ltd公司有关联。相关部门正在调查涉嫌掺假物质供应商与牛奶收集、冷却和加工设施之间的联系。包括在Malshiras的两起额外案件，共作为更广泛的执法活动的一部分。

总计销毁了16,730升，价值约66.9万卢比的牛奶。马哈拉施特拉FDA表示，调查仍在进行中，旨在识别所有涉嫌参与该网络的人员和企业。