土耳其成为乌拉圭奶牛出口的主要市场

乌拉圭向土耳其出口荷斯坦和泽西奶牛，吸收了该国乳制品农场生产的大量过剩奶牛。DSR牧畜办公室主任费德里科·迪·桑蒂表示，市场不仅依赖于每头牲畜的价格，还依赖于能够购买乳制品生产所产生过多母牛的稳定买家。

可供出售的供应量减少。由于牛奶价格持稳，一些乌拉圭农民选择将奶牛留在自己的农场，而不是出售。拍卖因此提供的动物较少，而价格即使在春季销售季节也保持在秋季水平附近。

奶牛的价值取决于其发育阶段和品质。临近产犊的牛通常以1600美元至1800美元交易。具有更优秀基因、注册证明或特殊销售条件的奶牛可超过2000美元，而产犊日期更远的动物则以约1500美元交易。

DSR计划在12月进行一次出口，并正在评估2027年的其他交易。运营商表示，近期价格已达到高水平，可能需要调整以在中期内保持商业可行性。

中国已开始询问乌拉圭奶牛，但尚未达成交易。报告称，障碍在于运费而不是买家兴趣：运送一头奶牛到中国的成本比运到土耳其高出40%至50%。这一差距减少了中国购买的竞争力，而乌拉圭价格仍居高不下。

该文章于2026年9月18日发表，指出土耳其是该国荷斯坦和泽西奶牛出口的主要目的地。它还描述了当前市场为一个外国需求集中的市场，国内供应减少。