达能支持的生物技术开放平台在法国投产

生物技术开放平台在克莱蒙费朗启动了该设施，这是一个将实验室研究与工业规模生产条件相连接的项目的一部分。此次投资包括欧盟通过欧洲区域发展基金的财政支持。

该项目成立于两年前，由达能、米其林、DMC生物技术公司、法国中部农业信贷银行、克莱蒙-奥弗涅创新和Greentech共同设计。合作伙伴创建了该平台供初创公司、工业企业和研发机构使用。

用户可以开发、改进、扩大和验证基于发酵的工艺。该平台旨在支持工艺从实验室设备进展到模拟工业制造要求的环境中。

其设备包括一条完整的发酵生产线，能处理高达15立方米的容量。该设施还配备有半工业化的纯化系统，旨在符合食品安全要求。

平台的首席执行官Khadidja Romari表示，基础设施和设备本身不足以进行规模化扩展。她指出，在工艺在不同规模之间转化时，实际经验、技术专长和问题解决方案都是必要的。她还指出，参与公司重视保密性和知识产权保护，并补充说平台将帮助它们更加迅速和安全地走向工业化。

该项目是在生物技术领域国际竞争加剧的背景下提出的。达能指出，在欧洲开发和扩大此类创新可以支持欧洲产业的竞争力。该公司还表示，该合作模式将有助于在欧洲大陆建立基于可再生资源的新价值链。

达能首席执行官Antoine de Saint-Affrique形容该设施是欧洲生物技术生态系统中的一环，并表示其将加速实验室创新的工业化规模扩展。他还指出，共享基础设施和长期合作伙伴关系是可以增强欧洲竞争力的元素。