圣菲苏尔的每日牛奶产量几乎是圣地亚哥·德尔埃斯特罗的三倍

八月份的数据显示，圣菲苏尔和圣地亚哥·德尔埃斯特罗之间的每日牛奶产量存在巨大差距。圣菲苏尔的企业平均每天录得6,192升牛奶，而圣地亚哥·德尔埃斯特罗仅为2,130升。

圣菲苏尔的数字约为圣地亚哥·德尔埃斯特罗的2.9倍。按照绝对差异计算，这两个地区每天有4,062升牛奶的差距。

此比较涉及每个企业的单独生产量，而不是每个乳制品区域的总和。在这一措施下，圣菲苏尔的日生产量被记录为较高，圣地亚哥·德尔埃斯特罗为较低。

这些数据引自阿根廷乳制品链观察所，其西班牙语缩写为OCLA。数据指出了八月份为涵盖的时期，并通过每个企业记录的牛奶量区分了这两个地区。

OCLA的数据还显示生产者支付价格存在超过16%的差异。可用数据确定了价格差距的大小，但报告中并未具体指出哪个地区获得了更高的价格。

生产和价格比较将两个措施并排放置：圣菲苏尔的每个企业每日生产量为6,192升，而圣地亚哥·德尔埃斯特罗为2,130升，生产者价格差异超过16%。报告的数据中未提供额外的生产量、价格水平或区域差异的原因。