全球畜牧业面临前所未有的挑战

DLG还将当前畜牧业的困难与对动物福利、降低排放和有效资源利用的日益严格要求联系在一起。据该组织总经理洛塔尔·赫弗尔曼所说，为了在日益复杂的市场中运营，企业需要具备企业家精神的能力。

在为EuroTier 2026筹备的新闻发布会上，赫弗尔曼表示，该展会应为专业人士提供实际的想法和策略，为未来的业务条件做好准备。活动将在汉诺威以“智能畜牧解决方案”为主题举办。

DLG负责人特别提到了地缘政治冲突的影响，包括与伊朗的紧张局势和乌克兰的持续战争。他表示，贸易路线和供应链的中断导致农业产品和能源市场的波动性增加。这对于畜牧企业意味着饲料、能源和其他资源成本的上升。

德国和欧洲的奶业同时面临提高产量和减少成本的任务。2025年1月，欧盟生奶平均价格为每100公斤42.2欧元，比2024年1月的指标约低10欧元。与此同时，它仍高于2016年危机水平，当时价格跌至每100公斤低于30欧元。DLG表示，其领先的奶农企业网络在这样的条件下显示出保留企业成功的可能性。

赫弗尔曼评估说，农场的财务结果与市场价格、天气条件、饲料供应、能源供应、动物健康、政治局势和技术发展有关。这些关联将在EuroTier 2026上贯穿整个价值链展示。计划中的项目包括技术、管理概念和技术专家意见，以帮助做出实际决策。

在更受重视的领域中，DLG提到了自动化和人工智能。牧群管理系统能够分析动物健康指标、饮食行为和活动，以帮助在早期阶段发现问题。在奶牛业中，优先投资于建设和改造牛棚、改善气候系统、牲畜设施和自动挤奶设备。赫弗尔曼强调，数字技术应当实用、可靠和经济合理，并应融入现有生产过程。