澳大利亚奶牛场减少80%的干奶期抗生素使用
位于澳大利亚维多利亚州的Craiglands Holsteins奶牛场已从每头牛的干奶期抗生素治疗转为选择性治疗。在第一个季节中,约20%的动物接受了抗生素治疗,其余的则没有。奶业组织DataGene报告了这些结果。
农场主Mark Billing和Sam Simpson曾对整个牛群使用抗生素干奶期治疗。由于治疗短缺、成本上升和记录抗生素使用的要求,他们改变了这一做法。为了识别需要治疗的动物,农场使用了牛奶测试数据和DataGene工具,该工具允许农民设置体细胞计数阈值。
根据Billing的说法,如果全年任何测试显示体细胞计数超过250,000,奶牛就会接受抗生素治疗。一胎产奶的动物阈值为100,000。在一组50头即将干奶的牛中,通常不超过十头需要抗生素治疗。所有奶牛继续使用内置乳头密封剂以防止干奶期的新感染。
Billing表示:“我们节省了很多钱,并且在牛群健康上没有看到任何负面影响。”据他所说,乳腺炎的病例数量与往年大致相同,而牛群的体细胞计数低于去年。他承认,其他因素也可能促成了这一结果。
该农场还在利用数据在2024-2025年干旱后重建牛群。在此期间,他们将牛的数量从400减少到了300,并依靠基因分型和牛群测试结果来决定保留哪些动物。牛群数量已增长到350头。基因组数据帮助农场决定哪些奶牛适合育种替代,哪些牛适合用安格斯牛肉精液受精。
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