哈弗里牛奶联合会耗资7.3亿卢比的乳制品厂即将启动，目标是双倍收购量

哈弗里牛奶联合会，简称Havemul，正在完成一项耗资约7.3亿卢比的乳制品工厂的建设工作。该设施目前处于最后阶段，设备测试和检查正在进行中，预计将很快正式启用。

该工厂将负责牛奶的收集、加工和包装，并生产一系列增值乳制品。Havemul目前已经从拉内本努尔、哈弗里、比亚德吉、汉加尔、希雷克罗和拉特哈尔利塔卢克的生产者处收购牛奶。

Havemul目前每天的牛奶采购量接近十万升，其声明的目标是在未来几年内通过扩大奶农网络和加强新乳制品厂的收集系统，将采购量提高到二十万升。

计划生产的产品包括牛奶、酸奶、酪乳、奶酪、酥油、黄油和克霍瓦，以及奶糖和迈索尔糖果。生产水平将取决于本地需求。多余的产品将通过达尔瓦德KMF联合会出售，这将使Havemul能够进入其直接采购区域以外的市场。

该项目是在卡纳塔克邦前首席部长巴萨瓦拉吉·博迈的任期内宣布的，并获得了最初的70亿卢比政府拨款。其奠基仪式于2023年3月举行，最初为施工释放了65亿卢比。2026年3月，在Siddaramaiah的任期内，又释放了5亿卢比，而Havemul则从自身资金中贡献了3亿卢比。

Havemul的主席Manjanagouda Patil表示，该联合会的贡献主要用于完成剩余的工作。总经理Pradeep SM表示，该设施将创造市场机会，鼓励价值增加并提高农民的收入。Patil表示，施工工作已经完成，设备试运行正在进行中。

由于与西部毕业生选区有关的选举行为准则，启动仪式已被推迟。预计在与首席部长讨论后，日期将会确定。联合会计划的扩张还需要冷藏设施、运输、质量测试和兽医支持来处理额外的牛奶量。