爱尔兰的牛群在截至六月的一年中增长了2%

截至六月的一年中，爱尔兰的牛群数量同比增长了2.0%。这种增长大约为32,000头，其中奶牛的增加是国家牛群扩大的主要贡献者。

在此期间，商业农场保持了其挤奶牛群的能力。该行业仍然受到涉及氮排放上限、硝酸盐差异相关限制和减少温室气体排放目标的法规审查。在主要季节性泌乳期间，奶牛的保留维持了农场门口的潜在牛奶量，并支持了牧场的使用。

牛的分布仍然集中在南部的奶制品生产地区。科克郡是全国最大的牛群，超过103万头。它还拥有384,900头奶牛，使科克成为全国最大的总体牛群和挤奶牛群的地区中心。

科克的奶牛数量超过了在北部和西部省份记录的总和。这些省份共有193,000头奶牛。东部和中部地区记录了另外291,300头奶牛，使这两个地区的总和低于科克。

加工设施和既定的出口路线被确定为额外牛群和原奶流通的渠道，随着农场库存的成熟而增加。更多的奶牛为面向出口的奶制品合作社提供了原奶供应，包括用于黄油、奶酪和营养粉生产的乳固体。

牲畜数量的普遍增加还增加了加工厂的吞吐量能力。消息人士称，这为转换业务提供了更大的安全性，此前曾对国内加工路线中动物供应的缩减表示关切。牛群增加时，没有报告任何关于规定的上限或排放目标的变化。