热应激使得巴西奶牛产量减少20％

巴西的奶牛生产商面临着多个地区气温上升的问题，同时预计未来几天还会出现连续的热浪。根据eDairyNews所引用的专家意见，当温度超过奶牛的耐受阈值，且它们无法有效散热时，热应激便会对奶牛造成影响。

早期迹象包括快速呼吸、行为改变和重复尝试寻找阴凉处。奶牛可能长时间站立以试图降温。这种反应消耗了原本用于喂食的能量，降低了采食量，并减少了对乳房的血液循环。Cargill动物健康与营养公司兽医希尔顿·多·卡尔莫·迪尼斯·内托表示，由此导致的产量下降，可能增加因住房不足和群体拥挤带来的损失。

内托称，设施应提供有效的空气流通和遮挡直接阳光的保护。风扇和喷水系统需要持续的预防性维护。在以草场为基础的农场，牧场在阳光最强烈时需要合适尺度的天然或人工阴凉处。当遮荫不足时，动物会争夺空间，并更快地出现身体疲惫。

在炎热的天气中，饮用水也需要严密的管理。水应保持新鲜和清洁，全天供应，并置于足够大的水槽中以减少动物间的竞争。如果供水不足，奶牛喝水减少，牛群中的热应激将加剧。

在极端高温下，奶牛会自愿减少对干物质的摄入—即不含水分的饲料部分，其中必需的营养素集聚。这可能扰乱饮食并减少生产力。内托建议在凉爽时段提供饲料，比如清晨或傍晚，当动物更有可能摄入饲料时。因暴露于长时间的高温下，饲料留在槽内也更易发酵并失去营养价值，因此工作人员应经常清除剩饭。

根据美国国家海洋和大气管理局的预测，厄尔尼诺自1950年以来达到最强强度之一的概率为75％。该消息源称，这一展望再次强调了奶牛运营中通风环境、大量水和均衡饮食的必要性。该报告由eDairyNews使用Portal Band发布的信息编写。