德国农业协会启动前沿食品系统奖2027申请

接受来自食品技术和生物技术、配料、工业食品加工、包装、环境控制农业、替代蛋白质来源和新型食品的项目申请。对于乳制品行业，该奖项同样适用于配料、加工设备、包装解决方案的研发者，以及旨在提高生产效率的技术。

申请截止日期为2027年1月15日。公司需要提供其运营信息、简短的项目推介、独特价值主张的描述以及至少一项可衡量的可持续性指标。

奖项分为两个类别。早期阶段类别适用于成立不到五年的初创企业，仍处于早期发展阶段。成长型企业类别则向成立五至十年、提供市场成熟解决方案并具备国际扩展潜力的公司开放。

每个类别的获胜者将获得EUR 10,000，总奖金额为EUR 20,000。

申请将由独立的国际评审团评估，主要标准包括创新性、竞争优势、市场和扩展潜力，以及项目对可持续性和影响的贡献。

专家还将考虑解决方案的技术质量、商业模式、潜在市场规模、国际增长前景，以及其在减少资源使用和排放方面的贡献。

入围公司名单将在2027年3月公布。决赛入围者将在2027年4月21日至22日于汉堡的室内养殖——饲料与食品大会上进行现场项目演示。

根据德国农业协会的说法，该奖项旨在奖励那些能够开拓新市场并在构建可持续、高效和弹性食品系统方面做出可衡量贡献的项目。

申请可通过官方前沿食品系统奖页面提交。