阿克雷牛奶采购量下降16.6%,而巴西则增长1%

来源: br.edairynews.com
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根据巴西地理统计研究所的数据,2026年第二季度,阿克雷的乳制品生产厂和其他检查机构购买了219.1万升生牛奶,同比下降16.6%。同期,巴西的购买量增加了1%。
阿克雷牛奶采购量下降16.6%,而巴西则增长1%

根据巴西地理统计研究所(IBGE)发布的《季度牛奶调查》数据显示,2026年4月至6月间,经过检验的阿克雷设施收到的生牛奶总量为219.1万升,而2025年第二季度为262.7万升。年减量约为43.6万升。

该州乳制品行业加工的奶量下降了同样的幅度。从262.7万升降至219.1万升,减少了16.6%。这些数据描述了调查中所列且受到某种形式卫生检查的设施购买的牛奶量。

在全国范围内,生牛奶的采购则走向了相反的方向。购买量从2025年第二季度的65.49亿升增加到2026年相应时期的66.14亿升,增长了1%。帕拉那州增长了4.9%,圣卡塔琳娜增长了2.2%,而南里奥格兰德州增长了5.4%。

阿克雷专业从事兽医和奶牛业的教授爱德华多·米特克表示,该调查区分了两种度量。“采购是指送到工业的量;工业化则是指工业实际加工的量,”他说。

米特克提到,这些数据显示阿克雷的工业接收到的牛奶量减少。他提到了一些地方乳品公司延迟付款、价格差异以及交付原材料的质量等因素。“从一年到下一年,这里的工业确实收到的产品更少,”他说。

他还指出,在阿克雷,缺乏检查允许非法销售提供更高的价格,而质量差的原材料可能无法通过乳品公司的平台评估。IBGE的数据不一定涵盖该州生产的所有牛奶,因为它们指的是参与检验设施的采购。该研究所表示,2026年的数据是初步的。


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