到2030年全球骆驼奶市场可能达到240亿美元

<p> Kieselmann集团的代表指出，市场增长的主要因素是消费者对功能性食品、低过敏性产品和替代营养来源的兴趣。 </p> <p> 在哈萨克斯坦，骆驼奶的加工目前主要集中在干燥和冻干技术上。这些技术使产品的保质期得以延长，减少了对冷链物流的依赖，并拓宽了销售的地理范围。 </p> <p> 骆驼奶具有很高的营养价值，被生产商视为具有高附加值产品的潜力基础。这个细分市场的发展可能包括生产干奶粉、功能饮料、发酵产品和专业营养品。 </p> <p> 对于哈萨克斯坦而言，这一领域因其丰富的骆驼畜牧传统及在国内及国际市场推广产品的可能性而备受关注。然而，要进入大众和出口市场，需发展工业化加工、质量标准化和稳定的原材料供应。 </p>