Ekvadorlu Süt Ürünleri Sektörü Çin İhracat Pazarını Hedefliyor

Ekvador ve Çin, yakın zamanda Çin pazarını Ekvadorlu süt ürünlerine açan bir ihracat protokolü imzaladı. Ekvador'daki üç süt ürünü endüstrisi, 1.4 milyardan fazla tüketiciye sahip olan Çin'e ihracat yapma konusunda büyük bir ilgi gösteriyor. Süt Endüstrisi Merkezi (CIL) genel müdürü Verónica Chávez Man-Ging'e göre, yerel süt ürünleri endüstrisi, bu tür talepkar uluslararası pazarlara ulaşmayı beklerken kalite, izlenebilirlik ve sürdürülebilirlik süreçlerini geliştiriyor.

Bu protokolün imzalanması, Ekvadorlu süt sektörü için tarihi bir fırsat olarak değerlendiriliyor ve sektör, bir yılı aşkın süredir hazırlık yapıyor. Ulusal endüstri, onaylanan protokolün koşullarını karşılamak ve Çinli otoritelerden işleme tesisi sertifikaları almak için şimdi Tarım Kalite Ajansı (Agrocalidad) ile yakın çalışmalıdır. Bu çabanın bir parçası olarak, ticari ittifakların kurulması, pazar araştırmalarının yapılması ve başarılı bir pazar girişini sağlamak için lojistik stratejilerin geliştirilmesine de odaklanılıyor.

Pazar zorlukları arasında, ürün güvenliği ve etiketlemenin Çin standartlarına uyum sağlaması yer alıyor; bu standartlar, dil, besin bilgileri ve sağlık sertifikaları açısından talepkardır. Ayrıca, Asya'ya ihracat, ulaşım lojistiği ve soğuk zincir yönetimine yatırım yapılmasını gerektiriyor.

Ekvadorlu süt sektörü, 2023 yılında günlük ortalama 5.5 milyon litre süt üretti ve bu, 2022'ye göre %3'lük bir düşüşü temsil ediyor. Sektör, 500.000'den fazla kişiyi istihdam etmekte ve ülkenin tarım GSYİH'sine önemli katkı sağlamaktadır. Ekvador, bu yeni ticaret sayfasına başlarken, El Salvador ve Şili'de yakın zamanda açılan pazar deneyimlerinden yararlanmayı hedefliyor.