"ѕлохие гены". »нтервью с ћарией ѕетуховой, директором ќќќ "√еносервис –уско"

»сточник: The DairyNews
¬ кулуарах общественных слушаний "ѕерспективы племенного дела в –оссии" корреспондент The DairyNews пообщалс€ с директором ќќќ "√еносервис –уско", идейным вдохновителем создани€ "јссоциации производителей  –— голштинской породы" ћариной ѕетуховой. Ёксперт по€снила причины, побудившие хоз€йства јссоциации организовать слушани€ на площадке ќбщественной палаты –‘, рассказала о планах объединени€ и дала оценку официальной действующей системе племенного животноводства в нашей стране.
"ѕлохие гены". »нтервью с ћарией ѕетуховой, директором ќќќ "√еносервис –уско"
DN: ћари€, ¬ы выступили инициатором слушаний «ѕерспективы племенного дела в –оссии»?

ћари€ ѕетухова: ƒа, в лице Ќ ќ Ђјссоциаци€ производителей крупного рогатого скота голштинской породыї, члена ≈вропейской конфедерации голштинской породы.

DN: ¬ы довольны?

ћари€ ѕетухова: я не могу сказать, что получила глубокое моральное удовлетворение от данного меропри€ти€.

DN: ѕочему?

ћари€ ѕетухова: ћои чувства дво€ки. — одной стороны, очень хорошо, что такое обсуждение состо€лось, в то же врем€ оно показало, что мы только в начале пути.   сожалению, существующа€ система племенного животноводства опираетс€ на нормативные акты, разработанные 30-40 лет назад. Ќо сама отрасль молочного животноводства интенсивно развиваетс€, и она по своему развитию ушла далеко вперед. “е предложени€, которое выдвигает наша јссоциаци€ и та позици€, которую она сейчас хочет зан€ть в структуре племенной работы –оссийской ‘едерации, предполагает очень плотное сотрудничество с органами власти всех уровней и, как показала встреча, необходима совместна€ работа с серьЄзной проработкой ключевых вопросов. Ќа совещании € пока не почувствовала ни в выступлении представителей Ќацплемсоюза, ни в репликах директора ƒепартамента животноводства Ћабинова ¬.¬., что они готовы к открытому диалогу с нами. ќднако, надеюсь, что это только начало. ћы хотим убедить, что оставл€ть все так, как есть – больше нельз€.

DN:  ака€ у ¬ас позици€ по племенному животноводству и чем она уникальна?

ћари€ ѕетухова: ћы выступаем за то, чтобы продукци€, производима€ на территории –оссийской ‘едерации, полностью соответствовала международным стандартам. ћы сейчас говорим о том, что существует пр€ма€ зависимость между уровнем развити€ породы в стране и экспортом племенного материала. “о есть страны, занимающиес€ экспортом племенной продукции в различные страны мира, обычно имеют очень высокий уровень развити€ этой породы.

DN:  ак € понимаю, ¬ы создали јссоциацию производителей  –— голштинской породы?

ћари€ ѕетухова:
¬ этом не было ничего личного. ћы не создавали јссоциацию Ђпод себ€ї и дл€ себ€. ћы руководствовались той ситуацией, котора€ становилась все очевиднее. »нтенсивное развитие в –оссии отрасли молочного скотоводства за последние годы способствовало по€влению совершенно нового типа активных собственников в молочной отрасли. “акие хоз€йства стали достигать результатов мирового уровн€ в производстве молока, с большим желанием хот€т и дальше вкладывать средства, грамотно, профессионально, по-современному развивать этот бизнес. јктивно общаютс€ с международным сообществом животноводов и начинают понимать, какую роль хоз€ин, заводчик скота играет в системе племенной работы той или иной страны. ¬ 2012 году это были 3-4, потом 6-7 производителей. ћы просто загл€нули немного вперед и пон€ли, что јссоциаци€ Ц это двигатель развити€ породы, в идеале Ц самонастраивающийс€ механизм. ≈сли, конечно, ему не мешать.

DN:  то €вл€етс€ членами вашей јссоциации?

ћари€ ѕетухова:
Ќа данный момент это Ђјгрофирма Ђ“–»ќї из Ћипецкой области, ќќќ Ђћолочна€ ферма Ђ∆упиковї из “амбовской области, «јќ ЂЌиваї, ќќќ Ђ—’ѕ ЂЁкоѕродуктї, ќќќ Ђ—’ѕ  Ђќльгинскийї и ќќќ Ђ–јƒЌјї из —амарской области.

DN:  акое у ¬ас общее поголовье?

ћари€ ѕетухова:
ќдной из причин официального отказа ћинсельхоза –‘ в получении статуса племенной организации нашей јссоциацией было то, что у нас на тот момент было 3200 голов голштинской породы, что составл€ло 3,9% от общего поголовь€ племенных коров в –‘. “ем не менее, нас поддержали европейские производители и они, представители 28 стран ≈вропы, проголосовали на своей ежегодной јссамблее единогласно Ц перва€ в –оссии јссоциаци€ производителей крупного рогатого скота голштинской породы стала членом ≈вропейской  онфедерации. Ќам непон€тно, почему во взгл€де на такое абсолютно нужное дело у ћинсельхоза –‘ на первом месте стоит запретительный уклон? –азве дело в том, сколько голов на данный момент входит в јсоциацию (тем более, что их количество растет) ?! ƒело же не в количестве, а в де€тельности јссоциации, очевидной пользе от нее. —колько же нужно голов, чтобы нас признали чиновники Ц нам так никто и не говорит.

DN: я увидел на меропри€тии страшное противодействие. “акое ощущение, что существует сговор производителей, которые не учитывают мнение покупателей.

ћари€ ѕетухова:
«наете, здесь все серьЄзнее. ¬ы видели, что в ходе слушаний были очень жесткие выступлени€, и, наверное, то, что ≈вгенией ”варкиной эта проблематика была вынесена на такой уровень, многих шокировало. ¬се уже настолько привыкли, что тема племенного животноводства €вл€етс€ закрытой, полностью наход€щейс€ под контролем структур, которые и формируют эту систему. ѕоэтому инициатива со стороны производственников, поддержанна€ в стенах ќбщественной палаты, откровенные высказывани€, вызвали состо€ние шока.

DN: ћен€ поразило гробовое молчание и неготовность людей прин€ть участие в –абочей группе. ѕрезидент ЂЌацплемсоюзаї —авенко был €вно против того, чтобы вообще что-либо создавалось.  ак это победить?

ћари€ ѕетухова:
ќдин из последних слайдов моей презентации, представленной на слушани€х, был посв€щен тому, кто это будет делать. ѕервым пунктом указаны фермеры. „ем больше на нашей стороне будет собственников, понимающих, что они должны прин€ть самое активное участие в выстраивании этой системы Ц она же дл€ них! - “ем больше будет шансов отсто€ть новую философию и прийти к консенсусу в этой борьбе. ћы осознаем, что невозможно внести изменени€ в существующую систему без помощи и активного участи€ государственных структур. ѕоэтому мы надеемс€, что площадка ќбщественной палаты поможет нам доносить нашу точку зрени€ до различных уровней органов власти.

DN:  ак стать членом вашей јссоциации?

ћари€ ѕетухова:
ћы не исходим из количество поголовь€. Ќа последнем заседании прописали продуктивность Ц 6,5 тыс. л. молока в год с коровы, как минимум. “акже нужно желание собственника заниматьс€ развитием голштинской породы, использовать компьютерную программу Ђ—≈ЋЁ —ї дл€ учета, потому что мы должны работать с первичным учетом. ћы проводим также и независимую бонитировку животных Ц в силу контактов јссоциации с зарубежными коллегами был подготовлен сертифицированный по западным стандартам бонитер (это специалист по оценке экстерьерного профил€ животного). ќн один раз за жизнь животного оценивает экстерьерный профиль первотелки (30-90 дней после отела, если это промышленное производство), в течение 24 часов после рождени€ теленок идентифицируетс€ уникальным номером. ¬се животные регистрируютс€ в племенной книге јссоциации.

¬ступительный взнос - 20 тыс. руб. и 15 тыс. руб. ежегодно. Ётих средств едва хватает на оперативную де€тельность јссоциации, никакой прибыли тут нет и в помине.

DN: ј какие регионы участвуют? ”рал, јлтай?

ћари€ ѕетухова:
Ќаша проблема изначально состо€ла в том, что мы не могли наращивать количество членов, потому что у нас не было бонитеров. —начала у нас в —амарской области мы подобрали серьезного, ответственного человека, направили его на обучение в „ехию, где он в итоге и получил международный сертификат. —егодн€ у нас по€вилс€ второй бонитер, уже из Ћипецкой области, который получил аналогичный сертификат в —ловакии. ¬от теперь мы начинаем методично наращивать присутствие в других субъектах нашей страны. ” нас все на чистом энтузиазме, мы ни от кого не получаем финансовой помощи, существуем за счет членских взносов участников данного объединени€. ѕосто€нную помощь в организации всех этих процессов нам оказывает глава чешской корпорации ЂGENOCERVICE Corp.ї, насто€щий энтузиаст, добросовестный коллега и учитель Ћюмир √руссманн.

DN: ѕо ¬ашим оценкам, как долго продлитс€ така€ ситуаци€? ¬ы Ц оптимист или пессимист?

ћари€ ѕетухова:
≈сли бы € не была оптимистом, мне не место было бы в племенном деле. ѕоложение в нем сложное и нужны крепкие нервы и задор. я знаю одно: еще 1,5-2 мес€ца назад о том, чтобы собратьс€ в стенах ќбщественной палаты не было и речи. Ќа слушани€ по теме племенного животноводства приехало большое количество производственников, им теперь дана пища дл€ размышлений. —ћ» донесут эту информацию в массы, в том числе, надеюсь на помощь ¬ашего интернет-портала.

DN: —кажите пожалуйста, каков объем этого рынка?

ћари€ ѕетухова:
ѕо спермодозам? Ќапример, только накопленные запасы ќјќ Ђ√оловной центр по воспроизводству сельскохоз€йственных животныхї, составл€ют 42 млн. спермодоз.

DN: ј средн€€ цена?

ћари€ ѕетухова:
—пермодоза может стоить и 100, и 1000 рублей.  то понимает соотношение цены и качества, знает, что это очень усто€вшийс€ рынок.

DN: я хочу пон€ть, какой объем средств отстаивает ЂЌацплемсоюзї и т.д.?

ћари€ ѕетухова:
я думаю, что они неплохие деньги отстаивают.  ак показало совещание, ЂЌацплемсоюзї представл€ет интересы пока прежде всего не производителей молока, а организаций по искусственному осеменению животных. »м выдел€ютс€ бюджетных средства на приобретение (по импорту), содержание быков производителей, в том числе и голштинской породы.

ѕравительством –‘ выдел€ютс€ большие средства на поддержку и развитие племенной отрасли, но, наверное, прежде всего производственники, заводчики этой породы должны сказать, а соответствует ли уровень генетики приобретаемых за рубежом племенных быков организаци€ми по искусственному осеменению уровню развити€ племенной базы хоз€йств. » насколько законно и целесообразно привлечение силовых, административных рычагов дл€ дальнейшей продажи полученного биоматериала на территории –‘?

DN: ј сколько заинтересованных игроков в этом процессе?

ћари€ ѕетухова:
¬ структуре Ќацплемсоюза, его учредители - крупнейшие игроки рынка генетики: ќјќ Ђ√оловной центр по воспроизводству сельскохоз€йственных животныхї, ќјќ Ђћосковскоеї, племенные предпри€ти€ р€да субъектов –‘.

DN: ћы сейчас не рассматриваем представительства западных компаний. я хочу пон€ть, есть ли заинтересованность чиновников или бывших чиновников, таких как —авенко? ѕон€ть, каков объем этого бизнеса? ¬ы влезаете в чужой огород, создаете новую структуру и ломаете люд€м бизнес… Ќа самом деле это предмет дл€ антимонопольного разбирательства.

ћари€ ѕетухова:
 онечно. ¬ принципе, то, что мы предлагаем, укладываетс€ в простую формулу Ц свобода рынка, конкуренции. ≈сли мы что-то и хотим сломать, так это монополизацию рынка генетики и давление Ђсверхуї. ¬з€ть хот€ бы отличные хоз€йства из —амарской, “амбовской областей. ќни получили резкий отказ ћинсельхоза –‘ в оплеменении. Ќам безумно обидно. ƒа, могут быть какие-то недостатки в работе, но они не критичны, предпри€ти€ их исправ€т. » в случае ќќќ Ђћолочна€ ферма Ђ∆упиковї, и в случае ќќќ Ђ—’ѕ  Ђќльгинскийї, везде указана одна и та же причина отказа Ц это неиспользование быков, проверенных по качеству потомства на территории –оссийской ‘едерации. ’от€ система оценки очень устарела, нет четко прописанных критериев организации оценки быков. ¬се фактически покоитс€ на личном мнении и воспри€тии ответственных сотрудников ћинсельхоза. ¬от и получаетс€, что шлагбаум перед достойными животноводами опускают.

DN: ¬опрос заключаетс€ в том, что есть собственник, который сам принимает решение о том, чтобы сделать свой бизнес более эффективным. ј несколько чиновников пытаютс€ указывать, что эффективно дл€ производителей.

ћари€ ѕетухова:
¬ этом-то все и дело! ћы не говорим о соблюдении ветеринарных требований, их должна контролировать государственна€ ветеринарна€ служба. ћы понимаем, что идентификаци€ животных Ц это тоже неотъемлема€ часть системы государственного контрол€ в племенном животноводстве. Ќо как можно из кабинетов определ€ть и указывать частным собственникам, разведением какой породы стоит заниматьс€, какое сем€ использовать? ѕри жесточайшей конкуренции поставщиков собственник в рамках международной системы оценки должен сам выбрать, с кем из них работать. » ассоциации по породам должны помочь в этом вопросе собственникам.  роме того, членам јссоциации предоставл€етс€ возможность изучать современные технологии по кормлению, содержанию животных и все нюансы системы организации работы ферм. ≈сли будет конкуренци€, будет высокий уровень технологического сопровождени€. Ћюбой поставщик биоматериала будет битьс€ за грамотного производител€.

DN:  аковы будут ¬аши следующие шаги?

ћари€ ѕетухова:
ѕосмотрим, какую –абочую группу удастс€ создать. ” нас есть сво€ повестка дн€, первоочередных мер. Ќадеюсь, что эта волна внимани€ подтолкнет хоз€йства вступать в нашу јссоциацию. ’орошо, что есть такие крепкие собственники, мысл€щие по-современному, как ≈вгени€ ”варкина, »нна ”скова, Ќиколай —омов,  онстантин “олстошеин, √амаль «амальдинов, ћихаил ‘аерман и др., которые поверили и пришли к нам. Ќо другие спрашивают, дл€ чего нам эта јссоциаци€, если она не признаетс€ властью? ќни опасаютс€, что будут иметь проблемы, если начнут поддерживать нас, открыто раздел€ть нашу философию.   сожалению, такие опасени€ имеют под собой некоторую почву. ѕотому что мы идем на самый высокий уровень и поднимаем эти темы. ћы исходим из того, что тема, подн€та€ дл€ открытого обсуждени€, поможет нам найти и новых сподвижников, и единомышленников, надеюсь и в государственных структурах различных уровней власти. ќчень рассчитываем на интерес к этой теме, на свежий, объективный взгл€д нового министра сельского хоз€йства –‘ јлександра Ќиколаевича “качева. ћы хотим быть услышанными! ¬едь не зр€ же руководством нашей страны была создана площадка ќбщественной палаты –‘, где обсуждаютс€ накопившиес€ в обществе острые проблемы.

DN: я всегда задавалс€ вопросом, почему в –оссии не создаютс€ ассоциации по породам? ¬едь это дает перспективы развити€ рынка, ведь создание конкуренции дает возможность более эффективно работать.

ћари€ ѕетухова:
ѕричем конкуренци€ должна быть и среди нашей продукции, произведенной на территории –оссийской ‘едерации согласно международным стандартам, мы должны побеждать в этой конкуренции. ƒл€ этого у нас есть все возможности! ƒолжна быть жесточайша€ борьба поставщиков за умы и интересы сельхозтоваропроизводителей. ¬едь только при такой системе будет выигрывать производитель молока и соответственно развиватьс€ отрасль.

¬ целом дискусси€ в таком высокоавторитетном органе, как ќбщественна€ палата –‘, вы€вила проблемы и противоречи€ в развитии отечественного молочного животноводства. Ѕез преодолени€ такого Ђнаследи€ї невозможно продвижение вперед.

¬озврат к списку

03.02.2023
—тоимость сырого молока, котора€ в прошлом году, по данным DIA, составл€ла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной дл€ производителей молока. ƒл€ переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубл€ привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко Ч быть. Ќасколько сильно могут изменитьс€ цены на сырье? » готовы ли к этому фермеры? –азбирались The DairyNews.
„итать полностью