Комментарий эксперта

Азизбек Кыргызбаев, исполнительный директор Ассоциации животноводства Кыргызстана
Азизбек Кыргызбаев, исполнительный директор Ассоциации животноводства Кыргызстана :
- Подобная ситуация была несколько лет назад, когда мы только входили в Евразийский экономический союз, компаниям нужно было процедурные формальности соблюсти. Они по одному, по вдое входили в реестр поставщиков молочной продукции в Россию.
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью