30.12.2021

Комментарий эксперта

Михаил Камышный, вице-президент DeLaval RUCAR & India
Михаил Камышный, вице-президент DeLaval RUCAR & India:

Какие тенденции, позитивные и негативные, в этом году оказывали наиболее сильное влияние на состояние рынка (на примере всей отрасли в целом или того сектора, с которым связана деятельность компании)? Как изменялась ситуация в течение года?

— В целом в 2021 году инвестиционная привлекательность молочного животноводства была высокая, сохраняется определенный дефицит молока, идет укрупнение производителей молока. Глобальный опыт компании ДеЛаваль в строительстве крупных и средних ферм очень востребован, год для нашей компании в целом выдался успешным.

Какие достижения компании за этот год вы считаете наиболее значимыми?

— Мы помогли нашим партнерам реализовать несколько крупных, знаковых для индустрии проектов – АПК в Курске, «Хорошее Дело», также приятно осознавать, что мы растем не только благодаря мега проектам, все регионы показали рост продаж оборудования и сопутствующих товаров.

Что, наоборот, назвали бы провалом года? (это может быть определенное событие, какой-то сильный негативный тренд, законодательные нормы или что-то еще, связанное с рынком)

— Большой скептицизм вызывает Честный Знак, под благовидным предлогом, по сути, вводится еще один налог. Эти деньги можно было направить на рост эффективности.

Как вы оцениваете состояние отрасли на конец 2021 года, с каким настроем и в каком состоянии она переходит в новый, 2022 год?

— Сдержанный оптимизм. Волатильность и низкая предсказуемость. Но молочная отрасль гораздо стабильнее других.

Чего ожидаете от 2022 года? Какие тренды, на ваш взгляд, будут определять развитие рынка?

— Продолжится укрупнение производителей молока, растет требования к качеству сырья.

Какие пожелания к коллегам и всем представителям молочной отрасли у вас есть? Какой совет вы бы дали всем молочникам накануне будущего года?

Бизнесу всегда помогает, когда у компании есть долгосрочная перспектива, в противном случае решения принимаются на импульсах сегодняшнего дня в зависимости от колебания индекса молока от ЦИМР, а это далеко не всегда правильно. Нужно знать и изучать глобальные долгосрочные тренды и иметь 3-5 летний план. Текущий индекс молока важен для закупщиков и продавцов. Компания ДеЛаваль всегда рада поделиться своими знаниями глобального рынка и своей аналитикой трендов. Будучи частью группы Tetra Laval, куда входит еще и Tetra Pak, у нас есть хорошее понимание рынка производства и переработки молока.

На ваш взгляд, какие трансформации необходимы современным молочным предприятиям, чтобы они были уверены, что и в следующем году, и далее их продукция будет востребована, а сами они - конкурентоспособны?

— Брать пример с самых высоко эффективных предприятий в том числе и мировых. Работая над себестоимостью не забывать про качество и стабильность и надежность цепочки своих поставок. Всегда ставить себя на место своих покупателей – будь то молзавод, рителер или конечный потребитель. Понимать что им нужно, и не обманываться тем что им нужна только самая дешевая цена.


20.06.2022
Госдума рассматривает законопроект, предусматривающий получение фермерами земельных участков без торгов. Об этом в ходе круглого стола «Совершенствование механизмов выделения земли для фермерских хозяйств» заявила Светлана Ходнева, заместитель министра сельского хозяйства РФ, пишет The DairyNews. Подробнее о предлагаемых ведомством изменениях, а также о «серых схемах» и операциях с землями сельхозназначения — читайте в нашем обзорном материале.
Читать полностью
Календарь