Комментарии экспертов

Ербол Есенеев, управляющий директор - директор Департамента АПК и пищевой промышленности НПП РК «Атамекен»

Ербол Есенеев, управляющий директор - директор Департамента АПК и пищевой промышленности НПП РК «Атамекен»


Алина Чернова, специалист Illumina по работе с партнерами в области агрогеномики (Россия, СНГ, Восточная Европа)

Алина Чернова, специалист Illumina по работе с партнерами в области агрогеномики (Россия, СНГ, Восточная Европа)


Игорь Барингольц, председатель совета директоров “РМ-Агро”

Игорь Барингольц, председатель совета директоров “РМ-Агро”


Ерлан Ашим, генеральный директор и основатель Натиже (Natige)

Ерлан Ашим, генеральный директор и основатель Натиже (Natige)


Ольга Хунгер, региональный директор по Восточной Европе DLG

Ольга Хунгер, региональный директор по Восточной Европе DLG


24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью