Горячая тема
«Год был непростым»: что говорят представители молочной отрасли
Фактически, фраза, которую мы вынесли в заголовок, была лейтмотивом любого комментария. И мы все понимаем, сколько труда, нервов, издержек, силы воли и упорства стояло за этими словами и чего стоило производителям, переработчикам молока и многим поставщикам решений удержаться на плаву в этом году. The DairyNews собрали комментарии участников отрасли — чтобы каждый мог почувствовать, что он не один, вдохновиться примером коллег, найти важные для себя слова и прогнозы.
Читать полностью
Комментарий эксперта

Дмитрий Рылько, глава Института конъюнктуры аграрного рынка:
Если говорить о разных секторах АПК, то 2022 год был наиболее сложным, пожалуй, для растениеводства. В этом сегменте мы видим сокращение маржинальности из-за того, что цены на зерно, а также на масличные снижались, а стоимость материальных ресурсов для его выращивания – удобрения, запчасти для техники – росли.
При этом в животноводстве ситуация несколько лучше, в том числе, из-за снижения цен на зерно, которое используется для производства комбикормов. При этом негативным фактором является снижение платежеспособного спроса на молочную продукцию.
Популярные темы
27.03.2023
В России сложился профицит производства молока и переработчики ищут новые рынки сбыта. Каким образом они осваивают молочный рынок Казахстана, как на это реагируют местные трейдеры и чем для республики может обернуться засилье дешевого российского сырья разбирался корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов.
Читать полностью