Комментарий эксперта

Максим Фастеев, ведущий аналитик «Инфагро»
Максим Фастеев, ведущий аналитик «Инфагро»:

— События в Казахстане подразумевают логичный вопрос: что происходит с молочной цепочкой?

Насколько понял с информации операторов, в целом проблем с заготовкой сырья в стране нет. Как и по другим отраслям, основные трудности связаны с работой банковской системы и внешней логистики.

Так как большинство операций купли-продажи осуществляется посредством предоплаты, отключения работы банковской системы делают функционирование молочных заводов зависимыми от запасов упаковки и ингредиентов.

С учетом импорт-ориентированного молочного статуса Казахстана, объемы предложения товаров в ритейле и фудсервисе также зависят от внешних поставок готовой продукции и молочных ингредиентов. Насколько понимаю, импорт в целом сейчас ограничен, а из-за проблем с казахстанским транзитом в данный момент «страдают» и другие страны Средней Азии.

Ближайшие дни попробуем мониторить молочную ситуацию в Казахстане более интенсивно.



25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью