05.04.2024

Комментарий эксперта

Ольга Горшкова, главный ветеринарный врач Центра управления проектами «МолСиб», заслуженный ветеринарный врач
Ольга Горшкова, главный ветеринарный врач Центра управления проектами «МолСиб», заслуженный ветеринарный врач:

— К качеству и эффективности вакцин есть вопросы. Практически все наши хозяйства работают с импортными препаратами. Поэтому сложно судить о том, насколько было бы благополучно работать только на отечественных вакцинах. Считается, что российские вакцины защищают только на низкой продуктивности. С российскими вакцинами были и есть перебои с поставками. К примеру, только за последнее время были перебои с вакциной пастервакарм, вакцинами против энтерококковой инфекции, лептоспироза. Также важно сказать, что отечественные производители не фасуют маленькими дозами, что очень неудобно, происходит перерасход доз. Лично я сомневаюсь, что российские вакцины смогут полностью заменить импорт.

24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью