Дмитрий Докин

Дмитрий Докин

Должность: Председатель совета директоров «Шин-Лайн»

Публикаций: 10
05.02.2024

Рекордное производство мороженого в 2023 году превысило полмиллиона тонн

В прошедшем 2023 году производство холодного лакомства впервые перевалило за полмиллиона тонн. Нынешняя цифра 524 332 тонны на 12% превышает результат 2022 года и еще раз доказывает, что в непростые времена меняются тренды на продовольственном рынке — настает время именно импульсных, ярких и радостных продуктов, которые помогают нам оставаться позитивными, вырабатывая в организме гормоны радости.
30.01.2024

Послевкусие от выставок и фабрик – что остается в сухом остатке?

Размышления в самолете: посещение выставок, конференций и фабрик.
12.01.2024

Что стоит за сделкой PAG Private Equity и Food Union

10 января 2024 г. стало известно о готовящейся крупной сделке на европейском рынке мороженого и замороженных продуктов. Инвестиционная компания PAG Private Equity объявила о планах приобрести контрольный пакет акций Food Union Europe, ведущего поставщика мороженого и других замороженных лакомств для потребителей в шести европейских странах. О том, что стоит за этой сделкой, и какие последствия могут быть для рынка, специально для The DairyNews рассказал председатель совета директоров компании «Шин-Лайн» Дмитрий Докин.
29.12.2023

Рынок мороженого России: финал сезона 2023 г.

Председатель совета директоров компании «Шин-Лайн» Дмитрий Докин и ведущие участники рынка поделились с The DairyNews итогами сезона мороженого 2023.
11.09.2023

Итоговый счет сезона мороженого 2023 года

Все производители с опасением входили в сезон 2023 – высокое по цене сырье, сложности с логистикой ингредиентов и запасных частей, чехарда с курсом валют, падение покупательской способности и многие другие нерадостные экономические факторы. Прошло всего 8 месяцев, но это основная часть сезона года – пора подвести некоторые итоги.
28.05.2023

Молочное послевкусие Ташкента, или 15 заметок на полях Олимпиады

Каждая конференция или саммит несут в себе достаточно схожие цели и задачи– встретиться, обсудить, договориться, и традиционно каждое мероприятие привлекает разные группы интересантов: экспертов и чиновников, профессоров и бунтарей, лидеров и начинающих – весь вопрос в пропорции той или иной группы. И именно этот баланс и формируется духом каждого форума: эмоциями и открытостью, экспертизой и анализом, дресс-кодом и соотношением приятного и полезного, поэтому участники из-за своей занятости и выбирают себе более комфортную и подходящую среду саммита, а посему атмосфера различных встреч начинает достаточно сильно дифференцироваться.  
18.04.2023

Какие свои возможности реализуют лидеры рынка мороженого?

31 марта 2023 года Росстат порадовал позитивными новостями – российский рынок мороженого в феврале наконец развернулся вверх и в первый раз с июля 2022 года показал рост 5,6% по отношению к соответствующему месяцу прошлого года. Новые данные поставили следующие вопросы: насколько тренд на рост окажется долгосрочным, что ждать от весенних и особенно летних месяцев, кто из игроков рынка мороженого сможет воспользоваться ростом в большей степени?
30.11.2022

Рынок мороженого после семи ударов извне

Сначала собирался назвать презентацию «1001 день с начала пандемии», но понял, что ситуация сродни сюжету совсем другой сказки, да и тепло Шахерезады уже закончилось. Поэтому «ЗИМА БЛИЗКО… или рынок мороженого после 7 ударов извне».
01.11.2022

Внушительное падение рынка мороженого в августе (18,7%) продолжилось и в сентябре до рекордных 26,7% 

Росстат опубликовал данные о производстве мороженого в сентябре 2022 г. в России. По сравнению с аналогичным месяцем 2021 г. объем производства снизился на 26,7%. Это самое сильное падение не только в 2022 г., но и, пожалуй, за всю историю рынка мороженого XXI века.
30.09.2022

Опубликованы данные о производстве мороженого в августе 2022 г.

По сравнению с августом 2021 г. производство мороженого снизилось на 18.7%. Накопленным итогом (в январе-августе 2022 г.) заводы России выпустили 388327 тонн мороженого, что на 4.8% ниже аналогичного периода в 2021 г. Для сравнения, в январе-августе 2020-2021 гг. выпуск мороженого в России увеличился на 10.3%. Одна из ключевых причин резкого торможения российского рынка мороженого - очень высокий рост потребительских (полочных) цен на мороженое в России.
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью