Рациональные нормы для ЛПХ

Алексей Алексеенко, помощник руководителя Россельхознадзора :

Нужно определиться с тем, что такое ЛПХ. Поголовье может меняться от региона к региону. Здесь, в первую очередь, стоит вопрос биологической безопасности. Например, не так давно была вспышка африканской чумы у свиней именно из-за того, что завезли больных животных в ЛПХ, которое насчитывало около тысячи голов. Здесь уже явно речь идет о фермерском хозяйстве. Необходимо навести порядок. Здесь важна также социальная составляющая. Нужно определиться с размером поголовья. Конечно, важен и санитарный аспект. Когда стараются завести больше поголовья, то часто не соблюдаются санитарные нормы. Это создает проблемы уже для потребителя.