19.03.2021

Комментарий эксперта

Руслан Сагитов, директор ООО "Степь" (Оренбургская область)
Руслан Сагитов, директор ООО "Степь" (Оренбургская область):
Мы готовы к маркировке. Мы будем наносить коды маркировки самостоятельно, а не типографским способом. Затраты на данный процесс составят 1 млн рублей. Самым дешевым элементом данного процесса являются затраты на коды. В результате затрат на маркировку стоимость готового продукта увеличится на 10%.
24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью