Комментарии экспертов

Дмитрий Леонов, заместитель председателя правления ассоциации Руспродсоюз

Дмитрий Леонов, заместитель председателя правления ассоциации Руспродсоюз


Игорь Московцев, генеральный директор ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»:

Игорь Московцев, генеральный директор ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»:


Наталья Уткина, заместитель генерального директора - главный технолог, Союз мороженщиков России

Наталья Уткина, заместитель генерального директора - главный технолог, Союз мороженщиков России


Варвара Бондаревич, аналитик исследовательской компании NTech

Варвара Бондаревич, аналитик исследовательской компании NTech


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью