Горячая тема
Новый год — легко ли быть оптимистом?
Читать полностью
Комментарий эксперта

Сергей Оводков, заместитель генерального директора ЗАО «Калининское»:
По вашей оценке, каким был 2021 год для вашего предприятия?
— Для нашей организации этот год прошел стабильно хорошо.
Мы приобрели различную сельскохозяйственную технику и в результате улучшили кормозаготовку в целом, заменили маты в коровнике. Я считаю, что это очень важно для комфорта животных! Начали использовать сексированное семя быков вместе с датчиками охоты — этот подход принес очень хорошие результаты.
А негативные тенденции вас коснулись?
— Конечно же, нельзя не отметить на рынке существенный рост цен на зерно и как в итоге — комбикорма. Также присутствует рост цен на сельскохозяйственную технику импортного и отечественного производства.
Расскажите о планах на будущий год
— У нашего предприятия большие планы. Мы займемся проектированием строительства новой фермы для оптимизации производства молока, планируем обновить парк тракторный техники, начнем выращивать зерновые для производства собственных кормов. Также планируем увеличить объемы перерабатываемого молока и приступить к выпуску новых молочных продуктов.
Какие надежды возлагаете на будущий год?
— Я очень надеюсь, что роста цен такими скачками на зерновые не предвидится в последующем.
Также считаю важным отметить, что системы «Меркурий» и «Честный знак» в целом окажут положительное влияние на молочную отрасль. В продаже будут продукты с «прозрачным» составом и реальным производителем на прилавке.