Комментарий эксперта

Ильяс Халиуллин, заместитель директора по животноводству СПК «Зерновой»
Ильяс Халиуллин, заместитель директора по животноводству СПК «Зерновой»:
— К сожалению, мне удалось принять участие только в первых двух днях автопробега, но впечатления остались самые хорошие. Главным тут было живое общение, возможность побывать на предприятиях и перенять практический опыт коллег. Любопытно было посетить хозяйства в Ленинградской области и Карелии.

Для меня, конечно, была интересна в первую очередь кормовая база и то, как с ней работают разные фермы. Очень заинтересовал опыт (ПЗ Ильинское), где при 65% концентратной части кормов коровы выдерживают 3,5 лактации — такое продуктивное долголетие при насыщенной концентратной части увидишь нечасто. Я думаю, мы обязательно попробуем поэкспериментировать в этом направлении.

Если же говорить о состоянии тех площадок, которые мы посетили, то можно заметить, что национальные проекты, по которым создавались эти предприятия, реализовывались довольно давно. Поэтому для своего времени они, наверное, имели довольно современное оснащение, но сейчас, к сожалению, им не достает каких-то мер поддержки, которые помогли бы им развиваться и улучшать техническую базу.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью