Комментарий эксперта

Константин Синецкий, генеральный директор Южного молочного союза
Константин Синецкий, генеральный директор Южного молочного союза:

Какое событие уходящего года для Союза стало ключевым и наиболее серьезно повлияло на отрасль? А для молочной отрасли в целом?

— Обещанная всей молочной отрасли крупномасштабная государственная поддержка еще в феврале 2021 года на съезде Союзмолоко, безусловно, это событие – отрасль наконец замечена! Но, к сожалению, так до сегодняшнего дня обещанная поддержка не поступила.

Какие достижения Союза в уходящем году Вы можете назвать? 

— Отложенную на год цифровую маркировку молочной продукции можем назвать в том числе заслугой Южного молочного союза. А также сохраненные еще на год только предприятиями Краснодарского края не менее 2 млрд. 700 млн. рублей, из которых как минимум 1,2 млрд. рублей в год теперь будут уходить на оплату марок на Кубани.

Какие ключевые цели Вы ставите перед Союзом на будущий год? 

— Главной целью Южного молочного союза является объединение молокоперерабатывающих предприятий Юга России, налаживание прямого общения предприятий как с Союзом, так и между собой. Защита их интересов на разных уровнях в России. И, конечно, цель — победить фальсификат, поступающий по линии государственных и муниципальных закупок.

Какие прогнозы по рынку Вы могли бы дать? Что будет с ценой, с производством молока? 

— С учетом того, что государством объявлена экспортоориентированность отрасли — продолжающегося подорожания себестоимости продукции, прогноз на резкое снижение качества молочной продукции на внутреннем рынке России и вывоз за рубеж продукции высокого качества (Об этом писал Ленин В.И. «Полное собрание сочинений» издание 5, том 21, стр.466 «Капитализм и народное потребление» 20 июля 1912 г.). Цена будет расти. Мы готовим предприятия к тому, что цена молока-сырья и дальше будет расти, поэтому себестоимость также будет повышаться.

Ваши пожелания участникам рынка и коллегам в наступающем году

— Для еще более эффективного отстаивания своих позиций Южный молочный союз предлагает объединять усилия и не бороться в одиночку.


28.06.2022
Законопроект, разрешающий использовать навоз и помет в качестве удобрения, а также регулирующий хранение, транспортировку, переработку и реализацию побочных продуктов животноводства, принят во втором и третьем чтении. The Dairy News разбирался, можно ли считать документ нужным и доработанным, — часть экспертов считают законопроект сырым.
Читать полностью
Календарь