Горячая тема
Молоко или не молоко?
Рост продаж растительных альтернатив жидкому молоку и йогуртам, особенно на основе овса и миндаля, не остался незамеченным, констатирует Rabobank в ежегодном отчете "Топ 20 крупнейших молочных компаний". Аналитики предрекли мировому молочному рынку стабильную инвестиционную активность и подчеркнули, что особенно привлекательна она будет в сегменте альтернатив.
Комментарии экспертов


Ильдар Файзуллин, гендиректор «Уфагормолзавод»

Сергей Резуненко, директор ООО «Кизельманн Рус Юг»

Василию Скурида, управляющий и сооснователь Sooperfoods

Александра Левкова, генеральный директор VolkoMolko

Лариса Абдуллаева, руководитель группы стандартизации Молочного союза России

Мария Жебит, директор по связям с общественностью СОЮЗМОЛОКО

Артем Березуцкий, Коммерческий директор TDNT Engineering

Артем Пономарев, со-основатель Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов