Горячая тема
Готовы ли молочники к «Зеленой повестке»?
В последнее время мы все чаще обсуждаем АПК через призму экологичности производства, рационального использования природных ресурсов и грамотной утилизации отходов. «Зеленая повестка» стала больше, чем просто трендом — об этом говорит не только опыт международных холдингов, которые ведут свою деятельность на территории России, но и практики по экологизации производства, которые успешно внедряют российские производители и поставщики решений. The DairyNews собрали комментарии участников рынка, представителей ведомств и поставщиков решений, чтобы понять: готова ли молочная отрасль России к трансформации?
Читать полностью
Читать полностью
Комментарий эксперта
Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства РФ:— Все развитие производства, вся необходимая нам для внутреннего потребления база, (необходимая также и для реализации экспорта), в скором времени будет невостребована, если мы не будем учитывать все наши действия, которые влияют на окружающую среду и ведут к изменению климата. Все наши цифры, все замечательные достижения по экспорту сельхозпродукции, могут одномоментно снизиться, если мы не займемся трансформацией ESG.
До конца этого года министерство подготовит план адаптации сельского хозяйства к глобальным изменениям климата. В него войдут экологически безопасные и эффективные методы адаптации производства к изменяющимся климатическим условиям. Главными аспектами плана станут мелиорация, вовлечение в сельхозоборот неиспользуемых участков, планомерное развитие сел, деревень, малых городов. Внимание уделят также сокращению выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве.
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью