Комментарий эксперта

Дмитрий Мирончиков, независимый консультант молочного рынка
Дмитрий Мирончиков, независимый консультант молочного рынка:

— Насколько мне известно, когда «Русское поле» заходило на местный рынок, они получили господдержку, «ЭкоНива» получила местную господдержку — администрация готова эту поддержку давать. Вопрос в том, как привлекаются инвесторы. Если местные власти и представители отрасли хотят, чтобы в Новосибирскую область пришел инвестор и начал строить переработку, его необходимо активнее искать и привлекать

Если в Новосибирской области в ближайшие 2-3 года не появится крупной переработки, перспектив никаких. Не надо ждать, что транснационалы начнут увеличивать тут объем переработки.

10 лет назад в регионе было 2 крупных завода: «Вимм-Билль-Данн» и «Юнимилк», которые перерабатывали 500 тонн молока в сутки. В настоящее время из них остался один, который перерабатывает 100 тонн. Вот 400 тонн переработки ушло за 10 лет. Понятно, что у этих компаний были свои стратегии, но ведь никто эту нишу не занял.

«Ирмень» 100 тонн перерабатывала, сейчас – 120-130. «Азбука молока» тоже увеличила переработку, но никто не компенсировал те объемы, и никто их не компенсирует. И если в регионе не появится инвестор, то Алтай утянет на дно за собой Новосибирскую область.

25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью