19.03.2021

Комментарий эксперта

Владислав Чебурашкин, основатель и гендиректор семейной фермы «Братья Чебурашкины»
Владислав Чебурашкин, основатель и гендиректор семейной фермы «Братья Чебурашкины»:
Мы планируем закупать марки в типографии, наклеивать на упаковку после розлива и активировать с помощью камер компьютерного зрения. Стоимость каждой марки (Data Matrix код) составит 60 коп. с НДС  плюс стикер - 10-14 коп. 

Договоры на поставку оборудования мы планируем подписать в  первом полугодии этого года,  а общие инвестиции оцениваем в 10-12 млн рублей. Для реализации проекта маркировки нам также понадобятся не менее двух специалистов. Дополнительные расходы скажутся на росте закупочных цен, который мы прогнозируем на уровне 1,5-2 рублей. Если возникнут сбои в работе системы маркировки, то мы можем понести непредвиденные потери за не отгруженную или непринятую магазинами продукцию.
24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью