Комментарий эксперта

Международная аналитическая сеть IFCN
Международная аналитическая сеть IFCN:
Цена на сырое молоко на мировом рынке снижается четвертый месяц по данным IFCN, в августе 2021 года цена на сырое молоко на мировом рынке составила 41,5 долл/100 кг (30,4 руб/кг, Dairy Index DIA в августе 28,88 руб/кг), на 2,9% ниже июля 2021 и на 11,5% ниже апреля 2021. Дальнейшая динамика цен на молоко будет зависеть от спроса со стороны ключевых импортеров, предложения в Океании, погодных условий (летняя засуха уже оказала влияние на производство молока во многих регионах) и пандемии.  Цены на биржевые молочные продукты начали расти.
13.01.2023
Не успел Росгидрометцентр в самом начале января опубликовать новость о том, что 2022-й год с России стал вторым самым теплым за историю наблюдений, как появились данные, что в ряд регионов РФ придет аномально холодная погода. The DairyNews обратились к представителям животноводческих хозяйств, чтобы узнать, отразятся ли морозы на состоянии озимых культур, и о том, как фермы обеспечивают комфорт КРС и телят в зимний период.
Читать полностью