Комментарий эксперта

Михаил Лачугин, Независимый консультант по продвижению поставок продуктов питания в торговые сети
Михаил Лачугин, Независимый консультант по продвижению поставок продуктов питания в торговые сети:

— Судя по тому, что говорят производители продуктов питания, в частности, переработчики молока, Tetra-Pak, скорее всего, не планирует совсем уходить с российского рынка. Насколько я знаю, компания поставляет упаковку предприятиям. Правда, не всем, а в основном только крупным молочным заводам.

Теоретически молзаводы могли бы заменить Tetra-Pak на пластиковые бутылки. Но тут есть сложности. Например, уже очевидно, что к производителям пластиковых бутылок стоят очереди из заказчиков, просто так в эти очереди, то есть до осени, вклиниться не получится.

Но при этом нужно понимать, что Tetra-Pak – это упаковка для продукции с длительным сроком хранения, а пластиковые бутылки предназначены для более коротких сроков. То есть в конечном счете нужно заниматься созданием в стране упаковки для продуктов с длительным сроком хранения. Пока же поставщиков упаковки, которая будет сопоставима по всем характеристикам с Tetra-Pak, в России нет.

Если все же речь пойдет о переводе молочной продукции в другую упаковку (бутылки, аналоги Tetra-Pak), то не думаю, что изменение упаковки приведет к снижению продаж у производителей.

21.03.2023
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностью