Союз мороженщиков России совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом холодильной промышленности (ВНИХИ) проводит 24-25 ноября 2022 г. международную научно-практическую конференцию

«Системный подход к производству мороженого в современных условиях»

В работе конференции примут участие руководители и специалисты фабрик мороженого, замороженных продуктов, производители ингредиентов и сырья.

На конференции планируются выступления с докладами ведущих ученых
и практиков отрасли, научно-исследовательских институтов, отраслевых Союзов и других организаций.

Подробная программа конференция будет опубликована на сайте в ближайшее время.
Место проведения: Парк-отель «Шереметьевский» м. Тимирязевская, ул. Вучетича, 3