Комментарий эксперта

Сергей Исаев, директор ООО КИЗЕЛЬМАНН БЕЛ
Сергей Исаев, директор ООО КИЗЕЛЬМАНН БЕЛ:

— Год завершился хорошо, мы выполнили поставленный план и решили ряд важных задач за прошедшие месяцы. Все проекты были реализованы, а оборудование Kieselmann направлено предприятиям по производству молочной продукции и напитков как в РБ, так и за ее пределами. В частности, осуществлена крупная поставка оборудования для завода Carlsberg в Украине.

Для предприятий с которыми мы работаем, главным фактором развития остается обязательная маркировка и процесс ее внедрения на территории стран Таможенного союза. Россия и Беларусь ввели маркировку молочной продукции практически одновременно и предприятия отрасли много сил и средств вложили в реализацию проектов, связанных с этим процессом.

На рынке продолжили реализовываться инвестиционные проекты, в том числе отложенные в период начала пандемии в связи с неопределенностью. Как показал опыт, пандемия не смогла остановить предприятия, связанные с FMCG-рынком. Как следствие - заводы росли и даже выходили в новые сегменты производства. 

Для Кизельманн Бел важными направлениями остаются секторы переработки молока, пивоварения, кондитерская отрасль, работа с инжиниринговыми компаниями.

Конец года для молочного сектора характеризуется еще одной важной тенденцией - нехваткой входящего молока-сырья. Заводы недозагружены на 30-40% в среднем и готовы к диалогу по оптимизации производства. Актуальным становится вопрос увеличения выпуска продукции при текущем балансе входящего сырья. Данный вопрос решают технологии Kieselmann в области глубокой переработки молока и молочной сыворотки и интерес к ним очень высок.

В будущем году мы рассчитываем реализовать ряд интересных проектов, в том числе в области глубокой переработки сыворотки. Все предприятия страны заинтересованы в наращивании экспорта и прилагают значительные усилия для реализации стратегии роста поставок за рубеж. На наш взгляд, в 2022 году рост модернизаций предприятий позволит закрепиться на новых рынках и начать выпуск еще более широкой линейки продукции, востребованной потребителем.



13.01.2023
Не успел Росгидрометцентр в самом начале января опубликовать новость о том, что 2022-й год с России стал вторым самым теплым за историю наблюдений, как появились данные, что в ряд регионов РФ придет аномально холодная погода. The DairyNews обратились к представителям животноводческих хозяйств, чтобы узнать, отразятся ли морозы на состоянии озимых культур, и о том, как фермы обеспечивают комфорт КРС и телят в зимний период.
Читать полностью