Горячая тема
Маркировать нельзя закрыться
Близится декабрь, а вместе с ним и третий этап маркировки — на этот раз DataMatrix-коды появятся на молочной продукции сроком годности менее 40 суток, а это большая часть ассортимента, выпускаемого региональными предприятиями. При этом все чаще появляются сообщения от участников рынка о том, что сроки поставки оборудования срываются, сама подготовка — затягивается, а затраты на маркировку, вкупе с повышением себестоимости молока-сырья, заставляют некоторых переработчиков искать ответ на вопрос: а стоит ли дальше заниматься молочным бизнесом? The DairyNews пообщались с производителями молочной продукции, чтобы узнать, насколько изменится отрасль в декабре и стоит ли ожидать ухода с рынка некоторых предприятий.
Читать полностью
Комментарий эксперта
Дмитрий Матвеев, президент ГК «Кабош»:— Сложности с выбором поставщика были, но благодаря этапу эксперимента, возможные трудности удалось нивелировать. Перебоев с поставками оборудования также не было, хотя на рынке перед стартом маркировки произошёл всплеск продаж по принтерам. В связи с этим произошел резкий дефицит на складах в России маркирующих устройств и, как следствие, затянулись поставки оборудования, но на нашей компании это никак не отразилось.
Что касается проблем с программным продуктом, то они периодически возникают. Но это вполне нормально, так как это новый процесс. Внедрение подобных проектов в любой отрасли требует изучения и постоянной работы с системой, но именно этот трудоёмкий процесс позволит работать системе автоматически, без постоянной работы над ним в будущем.
Нам пришлось подкорректировать упаковку авторской линейки сыров. Было важно учесть не только наше удобство наносить код, но и интересы потребителя, учитывая этап выбытия продукта из торговой сети через DataMatrix-коды.
Введение ЦРПТ обходится достаточно дорого, расходы не приносят нужного эффекта, и производителям в ближайшем будущем придется повышать стоимость конечной продукции, в том числе, и по причине введения маркировки. Конечно, это не тот итог, к которому мы все стремились. Но у нас просто нет другого выхода оптимизации процессов.
Популярные темы
21.03.2023
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностью
