Северо-Кавказстат: Производство молока на Ставрополье за 9 месяцев выросло на 7,1%

Источник: interfax-russia.ru
Производство молока в Ставропольском крае в январе-сентябре 2022 года составило 404,9 тыс. тонн, что на 7,1% больше показателя за аналогичный период предыдущего года, следует из данных Северо-Кавказстата.

По данным статслужбы, за 9 месяцев текущего года поголовье КРС увеличилось на 3,5%, в том числе коров - на 1,9%.

Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в регионе за отчетный период текущего года сократилось на 0,9%, до 388,6 тыс. тонн. Хозяйства края за 9 месяцев сократили производство яиц на 5,7% - до 614 млн штук.

Отмечается, что на 1 октября поголовье птицы в Ставропольском крае сократилось на 0,8%, свиней - на 2,6%, овец и коз - на 0,5%.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью