Валерий Исаев родился 30 октября 1950 года в поселке Степной, Красноярский край. Успешно завершил курс обучения в Красноярском сельскохозяйственном институте. Трудовую деятельность, молодой человек начал непосредственно по окончании высшего учебного заведения. В период с 1972 по 1975 год, замещал должность заведующего Краснотуранским госсортучастком Краснотуранского района.

     Затем, с 1975 по 1989 год, Исаев работал в качестве главного агронома совхоза «Назаровский» Назаровского района Красноярского края.

     Впоследствии, в 1989 году, опытный управленец назначен на должность директора Закрытого Акционерного Общества «Назаровское».

     Параллельно с трудовой и общественной деятельностью, Исаев Валерий Андреевич принимает активное участие в политической жизни родного региона. Начиная с 2001 года, избирался депутатом Законодательного Собрания Красноярского края.

     На выборах 18 сентября 2016 года, избран депутатом Законодательного Собрания Красноярского края третьего созыва. Член комитета по делам села и агропромышленной политики, а так же, комитета по бюджету и экономической политики.

     Входит в состав фракции Всероссийской политической партии «Единая Россия».