Четыре молочно-товарные фермы планируют построить в Туркестанской области

Источник: 24.kz
Молочно-товарные фермы собираются построить в регионе в этом году. Стоимость проектов - более 20 миллиардов тенге.
Четыре молочно-товарные фермы планируют построить в Туркестанской области

Жительница сельского округа Жолдасбая Ералиева Жетысайского района Кымбат Тагаева имеет три коровы, но продавать молочные продукты по выгодной цене, как говорит женщина, возможности нет. В селе цена низкая, а в город ехать далеко.

"Из молока мы делаем сметану, айран, курт. Только вот проблема: нет своего молокозавода, куда бы мы сдавали наше молоко. Хотелось бы, чтобы власти обратили на это внимание", - говорит женщина.

Единственный молокоперерабатывающий комбинат находится на другом конце района, в селе Каракай. Здесь закупают молоко у населения по 200 тенге за литр.

"Молоко принимаем два раза в день - утром и вечером. В первую очередь проверяем жирность и состав молока. Проверяем также, была ли добавлена вода. Сейчас надоев мало. Есть специальные люди, которые ездят по населенным пунктам и собирают его. В день удается собрать примерно три тонны. 1,5 тонны из них мы берем на сметану", - рассказывает технолог Ержан Даут.

Цех оснащен по последнему слову техники, здесь выпускают 12 видов продукции. Помимо областного центра, свежий молочный товар поставляют на прилавки Шымкента, Кызылорды и Алматы, а в прошлом году экспортировали в соседний Узбекистан.

 

Чтобы увеличить ассортимент выпускаемой продукции, не хватает сырья, говорят заводчане. По словам представителей местной власти, решить проблему дефицита молока позволит запуск новых производств. В этом году в регионе планируется строительство четырех крупных молочно-товарных ферм. Стоимость объектов 20,5 миллиарда тенге.

28.03.2024
Тасманский производитель молочной продукции Ashgrove объединился с компанией Sea Forest, финалистом премии Earthshot Prize 2023 года, чтобы представить первое в мире коммерчески доступное молоко с низким уровнем выбросов — Ashgrove Eco-Milk.
Читать полностью
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Календарь