Maharashtra FDA, Gıda Güvenliği Baskınlarında 57 Lakh Rupi Değerinde Ürün Ele Geçirdi

Maharashtra Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), 9 Temmuz'da eyalet genelinde gıda güvenliği ihlallerini hedef alan önemli bir baskın gerçekleştirdi. Sürpriz denetimler, süt ürünleri tesisleri, lokantalar ve çeşitli gıda işletmelerine odaklanarak, 57 lakh rupiden fazla değerde gıda ürününün ele geçirilmesiyle sonuçlandı.

Operasyon sırasında süt ve süt ürünleri, yasaklanmış gutkha ve pan masala, baharatlar, fırın ürünleri ve yenilebilir yağlar ele geçirildi. Beş süt ve süt ürünleri tesisi denetlendi ve yetkililer yaklaşık 1.62 lakh rupi değerinde 2,252 kg/litre stok ele geçirdi. Özellikle, Ahmednagar, Jalgaon ve Latur gibi bölgelerdeki standart altı ve hileli süt ürünleri imha edildi. Ghatkopar'daki Gautam Dugdhalaya'nın lisansı, yanlış etiketleme ve hijyenik olmayan depolama koşulları nedeniyle askıya alındı.

Ayrıca, Maharashtra genelinde 58 otel, restoran ve yol kenarındaki lokanta denetlendi. Bunlardan 26 işletmeye iyileştirme bildirimleri verildi ve gıda güvenliği düzenlemelerine uymadığı için dört lisans askıya alındı.

İlgili bir baskında, FDA yasaklanmış pan masala ve gutkha sorununu ele alarak sekiz FIR kaydetti ve 13 kişiyi tutukladı. 41.06 lakh rupi değerinde stok ele geçirildi. Ayrıca, güvensiz baharatlar, fırın ürünleri ve yenilebilir yağlara yönelik de tedbirler alındı ve yaklaşık 14.92 lakh rupi değerinde 12,886 kg ürün ele geçirildi.

Navi Mumbai, Vashi'deki APMC Baharat Pazarı'nda yaklaşık 7.76 lakh rupi değerinde baharatlar ele geçirilirken, Nanded'de 'Saraswati Swadisht' markalı yaklaşık 3.53 lakh rupi değerinde saflaştırılmış soya yağı ele geçirildi. Dhule ve Pune'daki dört otel ve fırın işletmesinin lisansları, Gıda Güvenliği ve Standartları düzenlemelerine uymadığı için askıya alındı.