«Сокращение молочного стада может довести до ситуации с куриными яйцами». Мнения участников молочного рынка
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Комментарии
Северная Осетия в 2023г предоставила гранты 94 фермерским хозяйствам
Северная Осетия в 2023 году предоставила гранты в сфере АПК 94 хозяйствам республики, сообщил министр сельского хозяйства региона Алан Кусраев журналистам в четверг.
Аграрные НИИ в 2023 году заключили более 3 тыс. соглашений о поставке элитных семян
Сельскохозяйственные научные центры, подведомственные Минобрнауки РФ, заключили в 2023 году более трех тысяч соглашений на поставку выведенных сортов семян сельскому хозяйству. Об этом сообщил заместитель министра науки и высшего образования РФ Дмитрий Пышный на круглом столе "Перспективы научно-технологического обеспечения агропромышленного комплекса РФ".
Кефир с антибиотиком выявили в детском саду в Орле
В пищеблоке бюджетного дошкольного учреждения г. Орла были отобраны образцы пастеризованного молока 3,2% ГОСТ 31450-2013, а также кефира 2,5% ГОСТ 31454-2012 производства АО «Болховский сыродельный завод» (Орловская область).
На экоферме Ставрополья производили масло неизвестного происхождения
Межрегиональное управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю выявило факт производство масла из сырья неизвестного происхождения. Масло производили на одной из экоферм Ставрополья.
Более 38 тысяч тонн кормов, молока и мяса экспортировали из Ростовской области
В марте 2024 года в Ростовской области на экспорт оформили больше 38 тысяч тонн животноводческой продукции — корма, молоко, мясо и рыбопродукты. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора.
Россельхознадзор с помощью «Меркурия» за 2023 год выявил 42 тыс. случаев фальсификации
За прошлый год с помощью модуля «Меркурий» системы Россельхознадзора «ВетИС» инспекторы ведомства выявили свыше 42 тыс. случаев фальсификации подконтрольной продукции. Об этом на итоговой коллегии Россельхознадзораза за 2023 год сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.
В Коми отбор по линии "Народного бюджета" прошли девять проектов в сфере АПК
В 2024 году в реализации проекта "Народный бюджет" участвуют семь муниципальных образований: Усть-Куломский, Койгородский, Корткеросский районы, города Сыктывкар, Усинск, Инта и Воркута. Отбор прошли девять инициатив, сообщает Минсельхоз Коми.
Акционеры "Черкизово" одобрили дивиденды за 2023 г. из расчета 205,38 руб. на акцию
Акционеры "Черкизово" одобрили дивиденды по результатам 2023 года в размере 205,38 руб. на акцию, сообщила компания.
Новый маслозавод «Астона» в Азовском районе осенью начнет прием сырья
Завод по переработке семян льна компании «АСВА» (входит в ГК «Астон») осенью откроет прием сырья. «Уже с нового сельскохозяйственного сезона компания «АСВА» начнет заполнять элеваторные мощности льном масличным»,—сообщили в компании «Астон».
Мировой рынок мороженого вырастет до 113 млрд долларов к 2028 году
C 2020 года на мировом рынке мороженого наблюдается уверенный рост. В 2023 году в мире произвели 14,7 млн тонн мороженого на сумму $86,7 млрд. К 2028 году объем мирового рынка может достичь 16,3 млн тонн или $113,4 млрд, передает The DairyNews со ссылкой на материалы Федерального центра «Агроэкспорт».
Самые читаемые
За неделю
За месяц
За год
Карты DIA
Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) и The DairyNews представили подробные карты DIA