Жвачкин: местный АПК должен на 100% обеспечить томичей молоком и мясом

Источник: riatomsk.ru
Глава Томской области Сергей Жвачкин поставил перед сельхозпроизводителями региона задачу в ближайшие годы увеличить объемы производства и полностью обеспечить томичей не только свининой, мясом птицы и овощами, но и молоком, и говядиной.
Ранее сообщалось, что сельский сход проходит в Томске 27- 29 марта. В этом году сельхозпроизводители, фермеры и представители власти обсуждают проблемы и перспективы аграрного комплекса региона, в том числе развитие мясного животноводства.

"Мы должны на 100% обеспечивать жителей области основными видами сельскохозяйственной продукции. Вы знаете, что свининой, мясом птицы, картофелем и некоторыми другими овощами мы полностью закрываем собственные потребности. И даже поставляем эту продукцию в соседние регионы. То же самое должно быть с молоком и говядиной", – сказал Жвачкин на пленарном заседании сельского схода.

Он уточнил, что пока регион обеспечивает сам себя молоком на 58%, говядиной – на 59%.

"Понимаю, что быстро, за год или за два, эту задачу не решить. Но нам она по плечу. И для достижения этой амбициозной цели мы с вами опять же должны вводить в оборот новые земли, улучшать кормовую базу животных", – добавил Жвачкин.

Ранее сообщалось, что за последние годы в Томской области значительно выросло производство молока, а в прошлом году власти заявили о необходимости развивать в регионе мясное скотоводство. Сейчас регион обеспечен мясом птицы на 138%, свининой – на 125%, говядиной – на 59%. В начале марта Минсельхоз одобрил томскую концепцию ускоренного развития мясного животноводства, реализация которой позволит Томской области к 2025 году полностью обеспечивать себя говядиной.
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью