Животноводы пяти районов республики Башкортостан ежедневно получают в среднем от коровы свыше десяти килограммов молока

Благодаря грамотному уходу и качественному кормлению в эти морозные дни большинство хозяйств республики наращивает производство молока. 

Животноводы пяти районов республики: Аургазинского, Стерлитамакского, Татышлинского, Уфимского и Учалинского - ежедневно надаивают от коровы в среднем свыше десяти килограммов молока. И в будни, и в праздники забот у сельских тружеников не убавляется. Благодаря грамотному уходу и качественному кормлению в эти морозные дни большинство хозяйств республики наращивает производство молока. 
По оперативным данным Минсельхоза РБ, самая высокая продуктивность коров сегодня - в хозяйствах Стерлитамакского района. Там от буренки за сутки получают в среднем 10,7 килограмма молока. Чуть-чуть уступают им животноводы Уфимского района (10,6 килограмма) и татышлинцы (10,5). В среднем по республике этот показатель составляет 7,6 килограмма от коровы. Валовой надой по сельхозпредприятиям за девять дней нового года составил 13169 тонн. 
Самая высокая товарность молока у животноводов Учалинского района: они реализовали 98 процентов произведенного молока. Здесь же лучше организован закуп молока у населения: с начала года у местных жителей собрано 85 тонн излишков молока. В целом же по республике в личных подсобных хозяйствах молокопереработчики закупили 458 тонн молока.

Источник: ИА "Башинформ"

24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью