Заводы в агропарке «Сырная долина» в Подмосковье выйдут на полную мощность к 2024 году
«Активное строительство первых заводов начнется уже в следующем году. Рассчитываю, что в конце следующего года увидим первые заводы, которые будут построены на территории „Сырного кластера“. Завершить строительство заводов мы планируем в 2022–2023 году, примерно в 2023–2024 году кластер выйдет на полную мощность по объему производства сыра, а это порядка 19 тыс. т сыра в год», — сказал Разин.
Он добавил, что в настоящее время Подмосковье производит около 50 тыс. т сыра в год. «Это [будет] значимый объем прибавки, который позволит нам претендовать на лидерство по производству сыра в стране», — добавил министр.
Летом текущего года в агропарке «Сырная долина» было запущено строительство четырех заводов. Первыми резидентами сырного кластера уже стали ООО «Экофарминг», ООО «Сыровар», ООО «Куршавальская сыроварня» и Savencia Fromage & Dairy Russie. В создание предприятий планируется привлечь порядка 2-2,5 млрд рублей инвестиций.
VI Международный агропромышленный молочный форум проходит 26 и 27 ноября в Подмосковье. Организатором мероприятия выступает правительство Московской области при поддержке Минсельхоза РФ. Участники обсудят место российской молочной отрасли на мировом рынке, пути повышения эффективности и конкурентоспособности отечественных производств. На мероприятии также планируется рассмотреть передовые практики ведения молочного животноводства в различных регионах России и зарубежных странах.