Заполярный фермер рассчитывает производить до 55 т молока в год

Источник: rbc.ru
В поселке Умба Мурманской области заработает новое фермерское хозяйство, сообщает Министерство природных ресурсов, экологии и рыбного хозяйства региона.
Заполярный фермер рассчитывает производить до 55 т молока в год

«В январе текущего года получателем гранта заключен договор на поставку и установку модульного молочного цеха производства компании «Красный молочник», — говорится в сообщении ведомства. — Помещение укомплектовано оборудованием по переработке молока. В ближайшее время оно будет подключено к электро- и водоснабжению. Уже с нового года в молочном цехе планируется производить молочную продукцию в ассортименте: молоко, сметана, творог, сливки, сыр, кефир».

В производственный комплекс будущего агропредприятия войдет блочно-модульное помещение, состоящее из трех секций общей площадью более 58 кв.м. Средства на обустройство модульного молочного цеха основателю фермерского хозяйства Николаю Кошелеву выделили в рамках поддержки по нацпроекту для малого и среднего предпринимательства: он получил грант «Агростартап». Согласно заявленному плану развития хозяйства, к 2027 году на ферме планируется производить и перерабатывать до 55 тонн молока в год.

Ранее глава Мурманской области Андрей Чибис подписал постановление о выделении из резервного фонда правительства 20 млн руб. в качестве субсидии сельскохозяйственному предприятию «Тулома». Средства были направлены для «предупреждения банкротства и восстановления платежеспособности» агрокомплекса. Примечательно, что до этого губернатор подписал постановление о выделении из резервного региона 57 млн руб. Целевое назначение средств аналогичное, кроме того, часть суммы — 11,5 млн руб. — была определена на приобретение кормов.

Сельское хозяйство попало в число отраслей с самыми большими зарплатами в Мурманской области. Так, наравне с охотой, рыбоводством и лесозаготовкой средний заработок в отрасли сложился на уровне 183 852 руб. Значительно ниже доходы в сфере добычи полезных ископаемых — 128 323 руб., строительства — 105 285 руб. и на обрабатывающих производствах — 91 899 руб.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью