Мир 09.11.2018

Запасы СОМ в США сократились на 18%

Источник: The DairyNews
Молокозаводы США в текущем году произвели значительно больше сыра и масла, пишет The DairyNews со ссылкой на topagrar.com. В то же время запасы сухого обезжиренного молока сократились на 18%.

Производство молока в США за первые три квартала 2018 года составило 74,45 млн тонн молока, что на 1,1% больше по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году. Производство сыра выросло на 2,5% до 4,37 млн тонн, сообщает ZMB. Производство Чеддара увеличилось на 0,6%, а моцареллы на 3,8%. Кроме того, молочные заводы расширили производство сливочного масла цельного сухого молока, в то время как производство обезжиренного и сухого молока сократилось. Экспорт молочной продукции при этом в период с января по сентябрь увеличился.

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь