Запасы молока Австралии растут на фоне неопределенности мирового рынка

Молочная отрасль Австралии стабильно растет. Прогнозы на 2011-2012гг. обещают всего 9,4-9,5 млрд. литров против 9,1 млрд. литров в прошлом сезоне по данным из отчетов «Ситуация в молочной отрасли Австралии» и «Обновлении перспективы на февраль».

«В целом благоприятные погодные условия, низкая стоимость кормов, хороший уровень влажности почвы и большие запасы воды должны поддержать прибыль и объединить в этом сезоне фермеров в южных регионах экспорта», - считает управляющий стратегией и информацией молочной отрасли Австралии Джон Биллс. По его словам, производство молока во втором полугодии 2011г. достигло 5,6 млрд. литров, что на 3,6% выше предыдущего результата. Ожидается, что этот тренд сохранится.

Биллс считает, что для продолжения роста производства критическими факторами остаются небольшие поставки дойных коров и их сохранение, а не экспорт телок. Экспорт живого КРС из Австралии в течение 2011 года замедлился на 4% до 73900 голов. «Высокий австралийский доллар будет ограничивать и дальше выручку местных экспортеров, в то время как экспорт из Европы становится все более конкурентоспособным и привлекательным для производителей США», - комментирует Биллс, - «Рост австралийского доллара с 105¢ до 110¢ снизит закупочную цену молока на 2,2¢ за литр. Так как экспортеры захеджировали большую долю текущих сезонных контрактов, то они будут более подвержены высокому и изменчивому обменному курсу в 2013г.».
Предполагается, что финальная средняя закупочная цена на юге Австралии составит от $5,20 до $5,30 за кг. сухого молока на сезон 2011-2012гг.